昨天的节目里,我们邀请两位达人嘉宾给大家推荐了几家最近北京新开的口味好店,既有小吃、正餐,也有甜品等等,新店开得一波接一波!整理了直播过程中人气比较高的店,几乎全是首店选手!如果不过瘾还可以点击最后的音频回放,听听节目噢~
姥家戴记沈阳老式麻辣烫
东北麻辣烫还是比较权威的,各地招牌都有不同的特色,刘文祥、张亮、杨国福都是东北走出来的麻辣烫品牌。这家戴记是沈阳风格清油口味,没有厚麻酱,和那种黏糊麻辣烫有本质区别。汤底有浓郁的香料味,加红油、孜然、芝麻,是重庆风格和沈阳风味相融合的麻辣烫,主要以蔬菜、菌菇、豆制品为主,能吃辣的朋友一定要冲,非常辣!这家还有地道的沈阳拌鸡架,酸甜口,不是油炸的,减脂期友好,建议爱吃鸡架的朋友去试试。
回味黑鸭煲
武汉开过来的鸭煲,但用的是黑鸭,甜辣口,你就理解是周黑鸭、回味鸭货里的甜辣风格的热锅版,所以看自己的口味决定去不去尝试。除了鸭肉本身还可以和红烧肉、牛蛙、蹄花搭配,主食可以加热干面,每一块鸭肉都裹满酱汁,鸭肉下面有藕块。分为好几个辣度,川渝的辣度对应的是微辣,所以大家应该能了解这家的口味风格了,量力而行,但一定要试试有辣度的,否则没意思。
二两三钱
望京新店,主打海南风格的糟粕醋米粉,刚开就爆火,饭点一定排队。口味上确实正宗,酸辣鲜香,牛肉是云贵小黄牛很嫩。除了米粉外推荐牛肉烧饼,酥皮饼皮有韧性和嚼劲,肉质很好。开在花家地南里,如果路过附近可以去打卡,有特色也比较推荐,但如果离得远,没必要专门过来打卡。
Carbo
开在爆火友谊街区的意面店,有酒和甜品,饭点排队,有室外餐厅但蚊虫很多,视野很好有大片草坪。这家店是重庆本土的意大利面店,从重庆开到北京,装修色彩是很浓郁的多巴胺配色,蓝色加红色确实比较刺激视觉神经,让人心情也很快的明亮起来。手工意面确实是handmade,主厨每天现场纯手工现擀意面保证新鲜。意面的口味都比较淡,很符合意面健康的调性。三文鱼青酱意面、番茄牛肉手切面、黑松露奶油意面点的都比较多,面可以选量的多少。意面本身是很健康的食物,对意面感兴趣的朋友可以来试试,和朋友一起喝点小酒看看风景,这里还是宠物友好。
红星前进鲜奶蛋糕商店
红星面包新开的蛋糕店,虽然牛奶店里也有吐司、面包等,但是这家店是主打奶油蛋糕和烘焙产品,蛋糕造型非常可爱,而且号称只用24小时内的鲜奶做蛋糕。很像是动漫里的蛋糕变成现实,蛋糕味道层次分明,奶油轻盈不腻,还有生日大蛋糕可以定~
伦敦烘焙小镇Amam Lonbakery Town
上海火起来的英式烘焙店,因为主商标小狗过于可爱爆火全网,被昵称为小狗面包店(但不是给小狗吃的!)北京首店6月28号在三里屯太古里刚刚开业。开业十天内到店打卡收藏就送帆布包,每天数量有限,目前还在期限内,大家可以去试试。烘焙的品类都很多,能吃到很多英式风味,肉桂类、奶油类都非常地道(也非常甜),小狗周边的包包、毛绒、水杯非常可爱。
德罗心DELORSIM
也是上海火起来的法式蛋糕店,被成为蛋糕界的Tiffany,北京首店开在海淀中关村大融城,如果要说这个蛋糕的优点,好吃一定是排在好看后面的。因为这家的小蛋糕实在太精致太漂亮太少女了。因为是连锁品牌,所以品控是有保证,动物奶油是基础,不同季节会有特色的水果款式,目前是水蜜桃季,有几款以桃子为主的蛋糕,色彩搭配艳丽,造型美观,尺寸以4寸小型为主,更适合过嘴瘾的size。
奈雪的茶·green轻饮轻食
奈雪的茶开轻食店了!除了销售奈雪经典系列饮品外,还会主打销售“能量碗”相关的轻食和轻饮,能量碗系列将五谷杂粮、低脂肉类和蔬菜作为主材,打造出多样的轻食系列,满足白领工作餐需求,价位多在30元以下,相对于其他轻食店的价格而言很有性价比。
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